Descrizione
100% Arneis
Pressatura soffice seguita da una fermentazione per circa 10 giorni in vasche d’acciao.
AGED ABOUT SIX MONTHS ALWAYS IN STEEL CONTAINERS.
Al naso presenta note di frutta a polpa gialla con predominanza di note di pesca, frutti tropicali, fiori di acacia.
THE NOSE HAS YELLOW-FLESHED FRUIT NOTES WITH PREDOMINANCE OF PEACH, TROPICAL FRUITS, AND ACACIA FLOWERS.
Piatti a base di pesce, verdura, piuttosto che antipasti sia di pesce che di terra.
FISH DISHES, VEGETABLES, RATHER THAN BOTH SEAFOOD AND LAND-BASED APPETIZERS.
Servire ad una temperatura di 12-13 °C
SERVE AT A TEMPERATURE OF 12-13 °C