Descrizione
La versione senza aglio, al suo posto i Topinambur, della bagna cauda che è una preparazione tipica del Piemonte utilizzata come intingolo per le verdure fresche della stagione autunnale.
THE GARLIC-FREE VERSION, IN ITS PLACE JERUSALEM ARTICHOKES, OF BAGNA CAUDA, WHICH IS A TYPICAL PIEDMONTESE PREPARATION USED AS A DIP FOR FRESH VEGETABLES IN THE AUTUMN SEASON.
Ingredienti: topinambur, olio extra vergine d’oliva e acciughe.
INGREDIENTS: JERUSALEM ARTICHOKES, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL AND ANCHOVIES.
Valori nutrizionali: energia 1594KJ-386kcal, grassi 37g di cui saturi 5,6g, carboidrati 11g di cui zuccheri 5,8g, fibre 1,0g, proteine 2,6g, sale 0,45g.
NUTRIZIONALI: ENERGY 1594KJ-386KCAL, GRASSI 37G DI CUI SATURI 5,6G, CARBOIDRATI 11G DI CUI ZUCCHERI 5,8G, FIBRE 1,0G, PROTEINE 2,6G, SALE 0,45G.
Abbinato con verdure cotte al forno o crude.
COMBINED WITH BAKED OR RAW VEGETABLES.