Descrizione
100% Barbera
Affinamento di 10-12 mesi in contenitori di legno.
AGED FOR 10-12 MONTHS IN WOODEN CONTAINERS.
Di profumo intenso con note di frutta matura e talvolta di vaniglia e tabacco.
INTENSE IN AROMA WITH NOTES OF RIPE FRUIT AND SOMETIMES VANILLA AND TOBACCO.
Si sposa bene con carni in umido, brasati, pasta con sugo di carne, minestroni e formaggi stagionati.
IT GOES WELL WITH STEWS, BRAISED MEATS, PASTA WITH MEAT SAUCE, SOUPS AND AGED CHEESES.
Servire ad una temperatura di 16-18 °C
SERVE AT A TEMPERATURE OF 16-18 °C